menu - Ristobar vegetale

Profumo di Sole, primo risto-bar vegetale d'Abruzzo

L'idea di Profumo di Sole: offrire alla sua clientela piatti a base esclusivamente vegetale senza alcuna aggiunta di alimenti di provenienza animale.

La nostra esperienza, la fantasia, la voglia di sperimentare, l'innovazione e la ricerca continua per offrire piatti sempre nuovi, pieni di gusto, stuzzicanti e innovativi, piatti che strizzano l'occhio anche ad uno stile di vita più sano ed equilibrato e che non fanno rimpiangere carni , grassi e fritture.

Dall'inizio della nostra attività, tre anni or sono, ci siamo continuamente migliorati, abbiamo dato ascolto alle richieste e ai suggerimenti delle tantissime persone che ci hanno fatto visita, cerchiamo di evolverci ogni giorno con nuove idee, ci siamo evoluti sotto diversi aspetti cercando di stupire i nostri clienti abituali con cose tutto sommato molto semplici e incuriosendo chi non ci conosceva fornendo tantissime informazioni riguardo al tipo di alimentazione che proponiamo. Con la speranza di continuare e sempre pronti ad accogliere tutti coloro che vorranno farci visita anche solo magari per sorseggiare un caffè e dare un'occhiata all'interno del nostro mondo, fatto di cose semplici, ma che riescono a colorare la nostra giornata anche solo per il tempo di una pausa pranzo, una merenda o un aperitivo. E per una cena diversa, in un locale diverso, siamo pronti ad accogliervi trasformando l'idea di ristorante in un concetto ben diverso e lontano da quello che solitamente rappresenta questo termine.

I nostri menù variano giornalmente e in base alle stagionalità. In questa pagina trovate un'idea di quello che potete trovare da noi.